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How to eat/Vegan

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저탄고지 단백질 쿠키::웨이더 프로틴 쿠키 더블 초코칩스 정말....미치도록 바쁜 요즘 잠을 줄여가며 1일 1 포스팅이라는 나와의 약속을 지키고 있다 ( : 오늘 포스팅이 평소와 달리 짧고 간결한 이유) 웨이더 프로틴 쿠키 더블 초코칩스 12개 한박스에 3만원 정도 보통 직구로 구매한다 개당 약 2500원 꼴이다 그리고 단백질 22그램 들어있어서 일의 노예로 살아도 근손실은 안 올 것 같다... 411칼로리나 하지만 이건 간식이 아니라 생명 연장을 위한....식량이다. 비건이고 팜유도 안 들어있어서 너무 좋다 원산지 독일.. 독일가고 싶다... 독일 너무 좋은데...ㅜㅜ 엄청 달달한 편이다. 진짜 손보다 더 커서 하나만 먹어도 배부르다. 식사 대용 왕왕 가능 앞으로 방학 전까지 밥먹을 시간이 없어서 내 주식이 될 예정 (살려주세ㅐ요)
[맛집]서울에서 인도커리 제일 맛있는 집(feat.10년 단골)::동대문 에베레스트 비건 메뉴 많아서 눈이 돌아가고 먹어보고 너무 맛있어서 머리가 돌아갔던 너무너무 맛있었던 인도커레 맛집 에베레스트! 얼마전에 갔던 서울대입구역 옷살은 한국입맛으로 변형된 맛이라면 여기는 진짜 인도맛 향신료 가득한 맛이라 더 이국적이다 재밌었던 창신동 구경 그리고 너무 맛있게 먹었던 밥 요 근래에 힘든 일이 있어서 끼니를 잘 못 챙겼더니 살이 쭉쭉 빠졌는데 에베레스트에서 잃어버린 입맛을 되찾았고...ㅋㅋㅋ 하지만 거의 안 먹다가 갑자기 한꺼번에 두끼를 먹었더니 탈이 나서 밤새 고생했다. 그래도 또 가고 싶은 진짜 진또배기 맛집 에베레스트 왕왕 추천 수요미식회에도 나왔다고 하는데 나도 가본 적이 있는데 알고보니 내가 가본 곳은 이름만 비슷한 곳이었고 (근데 여기도 맛있었다...) 10년 동안 단골이라는 HY..
[와인바]먹는 예술작품과 내추럴와인::천년식향::남부터미널 예술의 전당 맛집 해방촌 소식 셰프 = 천년식향 셰프 = 맛있는 녀석들 채식편에 나온 셰프 요리천재 안백린 셰프가 운영하는 내추럴와인바 천년식향 내가 여길 얼마나 좋아하냐면 생일에 여기가고 진짜 너무너무 기쁠 때나 슬플 때도 간다. 그리고 작년에도 크리스마스 예약은 실패해서.... 연말에 다녀왔는데 이번에는 크리스마스 맞춰서 다녀왔다!! 천년식향에 크리스마스에 가야하는 이유 매년 크리스마스 시즌부터 한정 메뉴&코스 요리가 준비되기 때문에! 하지만 잊지 말자. 여기는 내추럴와인바이다. 셰프님이 직접 와인 공부도 하셔서 여기 와인 셀렉이 기가 막힌다. 나는 단골(?)이라 내 취향을 잘 알고 계셔서 기억해두셨다가 주문한 음식과 페어링해서 추천해주시는데 늘 성공! 이러니... 월급 다 바쳐... 돈을 잘 벌고 싶은 이유 중에 하..
이태원인데 샤로수길 같은::더 팬트리::비건 메뉴판 따로 있음 비건 메뉴판 따로 있는 더 팬트리 근처에 들릴 일이 있어 식사를 했다. 작지만 찾기 쉬웠고 이태원 역에서도 가깝고 핫플에 숨어(?) 있었다 뭔가 내부 인테리어도 샤로수길 같아 비건 메뉴판을 따로 주시는데 다 비건은 아니고 베지테리언~비건이다. 가능한 비건 메뉴는 베지미트 알리오 올리오 베지미트 크림소스 파스타 베지테리안 로제 파스타 라고 하셨다. 베지테리안 로제 파스타는 원래 비건은 아닌데 비건으로 만들어주실 수 있다고 했다. 맛도 뭔가 한국스러운게(?) 이태원보다는 서울대입구역 샤로수길이다 베지테리안 로제 파스타를 주문했는데 베터리가 별로 없었는데 분명 사진 열심히 찍었는데 저장이 안되어 있었다. ㅜㅜ 매콤하다고 하셔서 매운게 땡겨서 넘 좋다고 했더니 내가 매운거 좋아한다고 해서 평소보다 더 매콤하게 ..
[맛집/전시]••••••새로운 비건 아지트에서 기획한 전시::상암동 비건 맛집 점 디지털미디어시티역 부근 새롭게 오픈한 채식 음식점 jum.jum.jum.jum.jum.jum 인스타그램 : https://www.instagram.com/jum.jum.jum.jum.jum.jum/ 서울시 마포구 상암동 성암로15길 36 1층 Exhibition 12/20-12/31 (12:00-20:00) • 에서 열리는 첫 번째 전시 은 10명의 작가의 비거니즘 전시이다. 첫 번째 전시가 종료된 후 공간은 앞으로 여러 가지 비건 음식을 즐길 수 있는 공간이 된다. 공간이 철거된 후 쓰인 재료가 어디로 갈 것인가 또 어떻게 폐기될까까지 생각하는 사람들이 만든 공간 ‘친환경’이라고 하면 나무 혹은 풀을 연상시키고 식물과 우드가 가득한 공간을 떠올리게 된다 근데 그게 시작적으로는 친환경이지만 나무나 식물이..
나뚜루 신제품 비건 아이스크림 맛 후기::시판 비건 아이스크림 중에 제일 맛있음 10월에 출시되어 먹어보고 싶어도 씨가 말랐는지 찾을 수가 없었던 나뚜루 초콜릿 아몬드바 수많은 아이스크림 중에서도 견과류의 크리미함을 너무 사랑하는 나로써는 너무나 먹어보고픈 아이스크림이었다. (평소에도 젤라또 먹을 때 아몬드나 피스타치오는 있으면 무조건 먹는 편..) 게다가 실패하기 어려운 쪼꼬 맛이라니! 이걸 먹어보겠다고 유령처럼 동네 편의점을 돌아다녀봤지만....7군데 가봐도 없었다... 점주님처럼 보이시는 분이 카운터에 앉아계실 때면 조심스럽게 가서 '제가 있는 족족 사려고 하니까 발주 좀 넣어달라' 고 부탁해볼까 하는 생각도 해봤다. 그렇게 기대없이 편의점 택배때문에 찾아간 지에스에서!!!! 발견~~~~~~~ 너무 행복,, 발견하고서 인증사진 찍고 소리지르고 온갖 호들갑 다 떨었다 ㅋㅋㅋ 영롱..
서울대입구 샤로수길 10년된 인도커리 맛집 옷살::비건 메뉴판 따로 있음 옷살은 무려 10년째 영업중이라고 한다!! 2번출구에서 나와서 쭉 올라가다보면 큰 건물 지하에 있는데 출구가 많은데 못찾아서 건물 한바퀴 빙 돌았다.. 오랜만에 나의 서울 제2의 고향 설입에 갔다. 잘 있었니? 좋은 추억이 많은 곳.. 상담교사 스터디도 늘 서울대입구역 근처에서 해서 꾸준히 갔었는데 코로나가 시작되고는 거의 못왔다. 사랑하는 동기들이 비건 음식점을 검색해주어 가게 된 옷살! 후문쪽으로 내려가서일까 내려갔더니 옷살인 줄 알았는데 불 다 꺼져있고요...? 알고보니 더 안으로 들어가면 나오는 . . . 나를 반겨주는 옷살의 화려한 불빛!! 비건 메뉴판 달라고 하면 따로 주신다 근데 베지테리안 메뉴라서 락토/오보 잘 구별해서 시켜야 한다 화려하고 뭔가로 가득찬 옷살... 인도 소품들로 가득한 와..
청담 저칼로리 콜키지프리 맛집::썬더버드::비건 채식 샐러드 메뉴 운영시간 후기 추천 압구정 로데오 역에서 가깝고 메뉴도 다양한데 건강식에 다이어트식이다. 게다가 콜키지프리 비건 옵션도 꽤 있다. 왜 이제야 온건지 의문이 들 정도로 너무 만족했다. 1층에 있어서 찾기 쉽다. 그리고 엄청 넓다! 건강식단이 있는 곳인데 콜키지프리라니? 싶었는데 고급스럽고 넓어서 와인을 마시기 좋았다. 배달이나 테이크아웃도 하기 편하게 되어있다. 레스토랑을 운영하시는 분이 보통 분이 아닌 것 같다는 생각이 들었다. 검색해보니 온라인 쇼핑몰? 같은 것도 있었다. 썬더버드에서 만든 제품들도 판매한다. 큰 기업에서 만든 프랜차이즈 느낌이 들었다. 넓은 주방에 오픈 키친 물은 셀프인데 종류가 세가지나 있다. GI 지수와 칼로리를 낮추기 위한 식재료를 사용하고 건강한 식재료를 사용한다. 내 취향. 왜 이제야 와본거냐구..
파파존스 피자 비건 주문 꿀팁::추천 배달 사이즈 https://pji.co.kr/w_main : 파파존스 홈페이지 파파존스 정통 미국식 프리미엄 피자, 메뉴소개, 매장안내, 할인이벤트, 가맹점 정보 안내 pji.co.kr 원래 도미노피자를 미리 주문해서 먹으려는데 도미노피자 플랜트미트 피자 단종됐다고....(벌써?) 가든 스페셜에 옵션 변경하고 치즈를 빼면 비건 피자로 주문할 수 있다 UB가 서울에 있을 때 이렇게 주문해서 먹는 걸 종종 본적이 있는데 워낙 배달음식을 먹을 일이 없다보니 거의 2년 만에 이렇게 먹어보게 되었다. 토마토 소스 양 많이~ 빵굽기도 보통 선택 피자 컷팅도 변경할 수 있다. 기본 컷팅! 토핑추가는 한판 당 5개까지 가능하고 1000원씩 추가 감자, 표고버섯 추가했다 피자랑 뱅쇼는 사랑이군요... 사루에서 구입한 뱅쇼! 시나몬 ..
스타벅스 고단백 푸드 추천::밤콩달콩 두유 브레드 비건 신메뉴 후기 칼로리 요즘 아주 맘에 드는 스타벅스 그 동안 받아온 기프티콘 청산 겸 식사도 하고 책도 읽고 공부도 하려고 스타벅스에 자주 간다. 오늘의 스벅 신메뉴는 두구둑두구두국 밤콩달콩 두유 브레드!!! 점심도 부실하게 먹어서 저녁밥으로 시킨 플랜트 함박 파스타 플랜트 함박 파스타가 궁금하다면 LINK 스타벅스 비건 신메뉴 푸드 후기::플랜트 햄 루꼴라 샌드위치/플랜트 함박 파스타 스타벅스 일 잘한다. 저번 브리또와 초코퍼지케익도 맛있었는데(근데 왜 퍼지케익 없어졌죠...? 다시 나와줘요 제발) https://marblingk.tistory.com/407 스타벅스 비건 신메뉴::퍼지 케이크, 멕시칸 라이 marblingk.tistory.com 밤콩달콩 브레드는 데워주시는데 두개 다는 못 먹을 것 같아서 그냥 집에 가져갔..
셰 발레리Chez Valerie::합정 망원 비건 맛집::캐나다 퀘백 식당 후기 메뉴 영업시간 요가아샤 원장님이 비건 간판을 보고 내가 생각났다며 알려준 비건 식당. 가봐야지 벼르는데 오픈이 금토일이라 가기 쉽지 않았는데 오랜만에 친구를 만나겠다고 방문 인기가 아주 좋다. 웨이팅도 있고 파이같은 디저트류는 낮에 이미 다 팔리고 없다. 합정동인데 망원에서 더 가깝다. 내부는 좁고 작은 편이고 세 팀 정도 앉을 수 있다. 아담하지만 캐나다 여행하는 기분이 충분히 든다.(안 가봄) 왜냐면 직원분부터 넘나 서양사람..ㅋㅋ 한국어 잘 하시는 건 아니지만 귀여우시다. 양이 전체적으로 많은 편은 아니라서 배고프면 둘이서 메뉴 세가지 주문해도 괜찮을 것 같다. 와인도 비건이고 글라스로 팔아서 좋다. 판매하는 와인은 전부 유기농/비건 와인. 하지만 난 오늘 한병 다 마실거지롱~ 와인 후기 : LINK 제일 유명한..
리틀갱스터::용산 효창공원 비건 맛집 후기 추천 메뉴 영업시간 주차 효창공원 쪽 비건 맛집으로 유명해서 가보고팠던 리틀 갱스터! 차를 가져간다면 바로 근처는 없고 용문동 공영주차장에 주차해야 한다. 식당 근처에 경의선 숲길이 있어서 먹고 걸어도 좋다. 운영시간 메뉴가 액자로 걸려있는데 재밌었다 ㅎㅎ 단촐하지만 다 맘에 드는 메뉴 비건 가든락사는 겨울까지 하실 것 같다고 하셨다. 내부가 많이 좁다고 생각했는데 옹기종기 느낌이지만 생각보다 자리도 많고 내부에 약간의 분리된 공간도 있다 바 테이블도 있다. 메뉴판에 없어서 몰랐던 런치 스페셜과 디너 스페셜 와인셋뜨 히히 또 올 이유가 생겼다 타이레드커리와 스페인 유기농 레드와인을 주문했다. 스페인 유기농 레드와인은 셰발레리에서 먹어본 와인이라고 말씀드리니까 직원분이 너무 놀라시면서 가게 이름 알려달라고 ㅋㅋㅋ 하셨다. 가격만큼..
킴 한남::한강진 와인바 비건 채식 옵션 맛집 후기 메뉴 좋아하는 배우 임수정님이 추천하는 맛집이자 셰프인 친구도 추천해줘서 가보고팠던 킴!! 주차는 근처에 공영주차장이 있다. 공영주차장에서 약간의 골목과 언덕을 통과해야 하니 참고@ 비건& 비건 옵션 메뉴 머쉬룸 바오 12,000 (락토) 직접 만든 대만식 조개모양 꽃빵, 표고버섯, 와사비 마요, 샐러리 피클, 마늘칩 ENDIVE SALAD 16,000 (비건) 엔다이브, 보리, 렌틸, 미소초, 오렌지, 캔디호두, 처빌 허무스 16,000 (??왜 옵션인지 주문해보지 않아서 모르겠당) 허무스와 직접 만든 통밀칩, 그린하리사, 튀긴 병아리콩 - 하리사는 아프리카 칠리소스이다. RATATOUILLE 24,000 (락토) 6시간 이상 끓여만든 라따뚜이와 부라타 치즈, 구운 샤워도우, 방울토마토, 그린오일 러셋 포테..
제주 부워크::한경면 비건 채식 옵션 맛집 후기 메뉴 운영시간 제주에 따끈따끈한 비건 신상 맛집!!!!!! 가보고 싶었는데 못갈뻔(?) 했다가 겨우 가긴 갔으나 그 사이에 많은 우여곡절이 있었던 부워크 방문기^^... 월~토 11~4시 제주시 일주서로 4472 부엌을 매개체인 공유경제플랫폼 코코리 친환경세제 리필스테이션 도 함께 운영하신다고 한다. 오픈하신지 얼마 되지 않아서 메뉴는 계속 리뉴얼되는 것 같다. 메뉴와 운영 시간을 미리 인스타로 확인하고 가야할 것 같다 인스타그램 아이디 : https://www.instagram.com/bu.work/ 당근 라페도 맛있었고 아보카도 칠리 소스? 도 맛있어서 다 먹었다~ 다음엔 라자냐 먹어보고 싶다! 창가자리 뷰도 너모 좋았고 다양한 친환경 용품도 판매하신다 앞으로의 행보와 메뉴가 너무 기대되는 곳!! 한경면으로 오셔서..
스타벅스 오트 밀크 카페라테::스벅 신메뉴 추천 후기 친환경 마케팅하는 스타벅스 오트 밀크 옵션이 생겼다 오트 밀크로 변경 시 600원 추가 하지만 스벅카드로 결제하여 변경할 시에는 무료!! 다양한 종류의 플랜트 밀크가 있는데 주로 두유, 아몬드 밀크를 많이 마신다. 나는 플랜트 밀크 중에 라테로 제일 맛있는 게 오트 밀크라고 생각한다. 몇년 전에 더블린을 여행했을 때 플랜트 밀크 종류가 다양하고 너무 맛있어서 참 부러웠다. 하지만 우리나라에서도 이제는 여러 곳에서 오트 밀크 옵션을 만날 수 있다. 너무 행복하다. 오트밀크 진짜 맛있고 두유의 묵직하고 텁텁한 맛이 없고 아몬드 밀크의 아몬드를 물에 담근 듯한 느낌도 없이 고소하고 라테에 알맞는 풍미를 즐길 수 있다. 다들 츄라이 해보시길~~!
로봇김밥::강남역 비건 옵션 후기 채식 메뉴 가격 가는 법 나 요즘 로봇김밥에 빠진 것 같다 피부과 다녀오는 길에 근처에 있길래 굳이 찾아간 로봇김밥 처음엔 가게 이름이 로봇김밥이라 거부감이 들었다. 이름이랑 컨샙이 따로 노는 기분.. 건강한 김밥은 팔지 않을 것 같은 느낌...? 강남역 2호선에서 신분당선으로 가는 방향으로 가면 나온다. 찾기 어렵지 않다! 식사시간 대가 아니라서 그런지 아주머니께서 참 친절하셨다. 몰랐던 사실 체인점마다 가격이 다르다! 그리고 같이 주시는 디핑소스도 달랐다. 자리는 작은 공간을 잘 활용하고 깔끔하다 솔직히 떡볶이도 먹고 싶었다. 그냥 그랬다구... 샐러드를 김에 싸먹는 기분 주신 와사비 소스가 포레스트 김밥과 잘 어울렸다. 소스가 확실한 비건인지는 한번 더 확인해야 할 것 같다. 비건인지 여쭤봤는데 잘 모르시는 것 같았다.
페트라::해방촌 비건 옵션 이태원 녹사평 채식 맛집 후기 추천 메뉴 꺄 드디어 드디어 페트라 방문 너무 많은 사람들에게 추천받아서 가야지 가야지 벼르고 벼르다가 몇년이 흐르고 방문한건지 페트라는 녹사평역 바로 근처 해방촌에 있는 요르단 중동 음식점이다 사주 타로 집 건물 2층으로 올라가면 된다 오 망고 플레이트와 블루리본도 받은 맛집이군~ 인테리어 완전 요르단 직원도 외국인 한국어 잘 못하신다 ㅎㅎ 메뉴 거의 책인데 미리 가능한 비건 메뉴 찾아갔다 팔라펠 후무스 임나잘라 피타 브레드 밥 쿠스쿠스 무슨 밥 이렇게 비건이라고 한다 후무스 왜이렇게 부드러운 건지 피타브레드도 역시 맛있다 팔라펠 주문하면 소스 두가지를 주는데 사실 하얀 소스는 요거트가 들어가서 락토이니 완전 비건들은 빼달라고 해야한다! 팔라펠 진짜 맛있당 임나잘라도 토마토와 가지인가를 볶아서 만든 소스같은건데 ..
선샤인팔러::해방촌 비건 옵션 카페 레스토랑 베이커리 채식 메뉴 추천 운영시간 cafe&dessert 11:00-21:00 kitchen 11:00-14:30 / 17:00-20:00 (주말 브레이크 타임 없음) 모델 김진경님이 프릳츠, 김형석 셰프랑 문을 열었다는 신생 핫플 선샤인 팔러. 음식, 커피, 그리고 베이커리류도 팔아서 다양한 목적으로 즐길 수 있다 밥은 다른 곳에서 먹고 자리를 이동해서 차를 마시러 갔다 머야 뭔가 힙해 인테리어도 힙해! 완전 내가 좋아하는 인스타갬성은 지운 힙함 공간도 넉넉했다 내가 방문했을 때 사람들 다 식사하고 있었다 그래서 그 구역을 피해 소파자리에서 차를 마셨다. 중동음식 먹고 왔는데 여기도 중동 음식인 팔라펠과 후무스, 부리또, 과카몰리를 판다. 다음에 밥먹으러 오고싶다 비건은 위에 두가지 인절미 크림 쑥 케이크와 애플 크럼블 애플 ..
산토샤::서귀포 제주 비건 식당 산방산이 보이는 안덕 유루우류라는 비건 카페를 팔던 곳을 아주 좋아했는데 이제 판매를 안하신다... 하지만 이제 막 오픈한 비건 맛집이 그 근처에 생겨서 너무 행복하다 유기농 재철 채소로 요리하신다고 한다. 목,금,토요일만 오픈하신다 11시 30분 부터 15시까지 운영 신발을 벋고 들어가야 한다. 뭔가 집에 초대받아 온 기분이다 메리오가닉에서 봤던 작가님의 작품이 많아서 좋았다 메뉴가 보통 단일메뉴나 두가지 정도라고 한다 나는 숲 정식 UB는 한식 플레이트 만가닥 버섯? 을 넣은 밥 이 버섯이 향이있어서 들깨 소스와 잘 어울린다고 친절한 설명을 해주셨다 테이블 두개와 좌식 공간도 있다 사장님 부부의 귀여운 아드님이 장난감으로 놀고 있었다 귀여운 아이가 우리 테이블에 와서 내 치마를 잡고 테이블 밑으로 숨..
짜이다방::제주 산방산 짜이 맛집 카페 추천 후기 비오는 날 추워진 제주 짜이먹기 좋은 계절 두유로 따로 만들어주시는 진한 짜이 더 달라고 하면 너무 좋다고 더 주신다 넘 러블리 진짜 인도에 온 것 같은 느낌에 든다 사장님도 인도에서 방금 오신 것 같은 느낌이다(완전 러블리하심) 모든 메뉴에서 우유가 두유로 변경 가능하다 메뉴들이 전부 내 취향인데 짜이가 너무 강렬하게 맛있어서 아직 다른 메뉴는 먹어본 적이 없다,, 내가 좋아하는 좌식자리 같이 간 친구가 테이블 자리에 앉자고 해서 옮겼다. 이것저것 인도에서 가져오신 것들도 파신다 왠지 오늘 입은 것들이 이 공간이랑 잘 어울리는 느낌이었다 인도 보내주라~ 지옥처럼 뜨겁고 악마처럼 강렬하고 죄악처럼 달콤한 짜이 난 단 음료 잘 안마시는데 짜이는 달아 죽을 것 같아도 계속 쭉쭉 마신다.. 요가 선생님이자 싱..

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