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How to eat/Whisky

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맥캘란 12년 더블캐스크::위스키 가격 맛 시음 후기 추천 아직도 끝나지 않은 생일파티에 친구 집에 가서 친구 남자친구랑 친구 남자친구의 위스키를 홀라당 다 마셔버리고 왔다 헤헤 오늘의 위스키는 더 맥캘란 12년 더블 캐스크(The Macallan 12y Double Cask) 도수는 40도 스코트 랜드 북동쪽 스코트 랜드 스페이 사이드 지역에서 증류한 것이라고 한다. 셰리 와인을 담았던 아메리칸 오크통과 유로피언 오크통의 균형 속에서 숙성된 정통 맥캘란에 아메리칸 오크통 덕분에 달달함이 추가된 향과 맛 맛은 약간 스파이시하고 내 예상보다 오크향이 강하지 않고 알콜이 훅 들어와서 '아 오늘은 술이 안 받는 날인가' 싶었는데 점점 깔끔한 싱글 몰트 위스키로서의 역할을 단단하게 했다. 쮜끔 남아있어서 거의 시음 수준이었지만 맛있게 잘 마셨다. 맥캘란 12년 더블캐스..
오반 14:: 싱글몰트 위스키 하이랜드 나에게 자꾸 쓸개도 줄 수 있다는 친구가 있다. 그 친구가 좋아하는 술 스코트랜드 북부에 위치한 하이랜드에는 약 30개의 증류소가 있지만 땅이 넓어서 지역만의 풍미를 발견하기 어렵대. (설명 보고 따라 적는 중) 탈리스커는 강렬하고 후추를 뿌린 듯한 스파이시가 느껴지는 풍미가 특징. 조니워커의 중요한 원주 중의 하나래. (이해 못함) 글렌모렌지(아는 거 나옴. 이름만 안다) 라산타는 균형 잡힌 상큼한 향과 달콤한 꽃향기가 특징 (엄훠 내 취향) 최고급 오크통으로 숙성시킨대 (그래서 비싸구나 ㄱ래 우선 알겠어) 하이랜드파크는 스코트랜드 최북단에 위치한 증류소에서 셰리통으로 숙성시킨 싱글몰트로 단맛과 스모크향의 조화가 특징이래 선생님??오반은요?? 친구가 암튼 제일 좋아하는데 나는 그렌모렌지를 더 좋아할 것..

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