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How to eat/Vegan

아시안 보울::비건 옵션, 상도 맛집

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위치 : 서울 동작구 상도로 168 2층 (상도동)
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영업 시간 : 월~토 11:00-22:00, 일요일 휴무
전화 : 070-7738-2222
홈페이지 : LINK

우리동네 맛집인데 비건 옵션도 가능한 식당인 아시안 보울에 내 친구 ub와 갔다. ub는 내 구원자같다. 요즘 힘들었는데 요즘 제일 많은 위로를 준 친구이다. 비건인 ub를 여기에 꼭 데려가고 싶었다. 화학 조미료를 쓰지 않는 식당. 이주 여성들이 운영하는 식당. '언니들의 슬램덩크'라는 티비 프로그램을 통해 오픈한 식당이다.

무인식권발매기로 선 결재 후에 음식을 주문하면 된다. 솔직히 쌀국수는 엄청 맛있지 않다. 건강한 맛이다. 그래서 나는 잘 먹는 편이다. 맛이 없는 건 아닌데 워낙 맛있는 쌀국수 가게들이 많아서 상대적으로 그렇게 느끼는 것 같다. 쌀국수는 그냥 맛있고 나머지 메뉴는 너무 너무 맛있다.

두부 스테이크와 버섯 덮밥

 우리가 주문한 메뉴는 두부스테이크와 버섯 덮밥이다. 둘 다 비건 옵션 메뉴이다. 버섯 덮밥을 주문할 때 같이 주는 국물을 빼고 달라고 하면 된다. 메뉴 중에 월남쌈도 고기빼고 만들어달라고 하면 비건으로 먹을 수 있다.

국물을 빼달라고 해야 비건이다

버섯 덮밥은 불향이 가득하다. 우리가 먹으면서 깨달은 사실이 있는데 두부 스테이크의 사이드에 나오는 버섯 볶음과 같은 맛이다. 그래서 처음에는 괜히 이렇게 시켰나 싶었다. 하지만 두부 스테이크에는 밥같은 탄수화물이 하나도 없어서 둘이서 먹기에 딱 좋았다.

최애 두부 스테이크

 정말 너무 너무 맛있는 두부스테이크. 예전에 논비건 친구들이 먹고 너무 맛있다고 감탄했었다. 바삭바삭한 식감이 집에 가서 또 생각날 맛이다. 탄수화물이 없으니 저탄고지 핑계대고 먹을 수 있다. ub도 기대 안했는데 너무 맛있다고 포장해가고 싶다고 했다. 처음에 여기서 밥을 먹을 때 메뉴 구성을 보고 구미가 당기지 않았다. 하지만 이 맛을 알고 난 이후에는 왜 하루라도 빨리 사먹지 않았던건지 안타까울 정도다.

비건이 어렵다면 비건 옵션 식당에서 메뉴 하나 정도는 비건으로 주문해보는게 어떨까. 논비건인 친구들과 함께 가도 모두가 만족할 수 있어서 좋다. 혹시나 망할까봐 열심히 가는 식당 중에 하나다. 돈길만 걸으시길.


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