레인보울::제주 비건 빙수, 제주 비건 스무디 맛집

평대리 해수욕장에서 수영을 하다가 비건 빙수를 먹으러 갔다. 가는 날이 장날이라고 쉬는 날이라서 그 다음날 다시 갔다. 재료 소진시 일찍 마감하니 인스타를 확인해보고 가자. @rainbowl45

사장님은 재료에 대한 자부심이 대단하셨다. 원래 서울 이대 근처에서 가게를 하시다가 제주로 내려왔다고 한다.

제일 인기 메뉴는 아보카도&바나나 보울 시리즈라고 한다. 나는 빙수가 너무 먹고싶어서 빙수를 주문했다. 메뉴에는 솔드아웃이었지만 미리 연락드려서 예약해서 먹을 수 있었다.

비건 우유 빙수

 식물성 우유는 아몬드밀크와 코코넛밀크를 쓰신다고 했다. 원래 이대 인근에서 가게를 하시다가 제주로 내려오셨다. 토핑이 너무 푸짐하고 신선해서 행복하고 맛있게 먹었다. 보울도 먹고싶었는데 못먹어서 다음에 꼭 다시 방문해보려고 한다. 여름의 맛. 강추! 특히 수영하고 간식으로 먹어줘라.