[이태원]퓨전 비건 중식당::알트에이

 

 

와,,,

요즘 신상 비건 맛집이 많아져서 

어디부터 가야하나 행복한 고민을 하는 와중에 

너무너무 가보고 싶었던 알트에이를 드디어 방문하는데

 

 

네이버에 나온 메뉴를 보니 

사랑 그 잡채,,

 

다 먹어보고 싶었당

 

요즘 같이 날 좋은 가을에 

바깥에서 식사를 할 수 있어서 

더더욱 좋았다

 

 

양장피21,000
아삭하게 씹히는 신선한 채소와 불향 가득한 대체육이 들어간 양장피

 

너무 맛있었다

메뉴가 빛의 속도로 나와서 

직원분이 미리 썰어놓고 대기하는 메뉴라고 설명해주셨는데 넘 웃겼다 

 

 

 

유린육25,000
바삭한 튀김과 쫄깃하면서도 촉촉한 식물성 대체육의 조화가 돋보이는 유린육

 

원래 통가지를 시키려고 했는데 

유린육으로 잘못 주문 ㅋㅋ

근데 너무 맛있어서 오열하면서 흡입

 

참고로 
(굴소스 통가지21,000 -탱글한 보랏빛 가지와 굴소스의 감칠맛이 돋보이는 굴소스 통가지)

 

대체육 특유의 식감이 아니라 쫄깃 부들한 식감이라 먹기가 너무 좋았고 

여기 튀김 장인.... 너무 잘 튀겨서 행복하게 식사했다

 

다른 메뉴도 기대되는 신상 비건 맛집이다