더 파이홀::신촌 스콘 맛집

 

더 파이홀

 

 

나는 스콘 귀신
스콘을 너무너무 좋아한다. 스콘 맛집이라고 하면 우선 사고 본다.

 

 

내가 손꼽는 스콘 맛집 중에 하나인 더 파이홀
여기는 파이 전문점인데 파이도 당연히 맛있다.

무슨 파이를 고를지 고민하지 말길. 다 맛있다. 진짜!

재료를 아끼지 않는 풍부한 맛이다.

티도 특이한 것들도 많고 괜찮다. 

 

코로나 무서우니까 포장해서 집에 오븐에 데웠는데 타버렸다....ㅋㅋㅋㅋ

이건 에그타르트

에그타르트도 실하고 맛있다. 얼마전에 파리바게트 에그타르트 먹고 입맛 잃을뻔했는데 더 파이홀은 아주 크고 계란 비린내도 나지 않는다. 근데 나는 바삭한 포르투갈식 에그타르트를 더 좋아해서 부드럽고 폭신폭신한 식감이라 겉에 페이스트리가 더 두껍고 여려겹이면 더 좋았겠다 싶었다.

스콘

스콘은 버터와 라즈베리잼을 따로 싸주신다. 다음번엔 개인용기를 잘 챙겨가야지 다짐했다.
어려보이는 알바생들이 고군분투하며 일하던 모습이 기억에 많이 남는다. 왜냐면 난 그냥 스콘이랑 에그타르트 포장인데 거의 20분을 서서 기다려야했기 때문이고 주문이 잘못들어갔는지 당황하던 모습을 그 기다리는 20분동안 다 지켜봤기 때문이다. 좀 오래된 디저트 가게인데 신촌에 꿋꿋하게 자리를 지키고 있는거 보면 찐 맛집인 것 같다. 늘 사람이 많다. 또 가고싶다.