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- 와인 이름 : 세뇨리오 드 이니에스타 오가닉 시라 Senorio de Iniesta Organic Syrah
- 와이너리 이름 : UCI (Union Campesina Iniestense)
- 품종 : 쉬라 100% 3개월 프렌치 오크 숙성
- 생산 국가, 지역 : 스페인 만추엘라
- 가격 : 2017 빈티지 / 24,000원 (750ml)
- 노트 : 세뇨리오 드 이니에스타의 스페셜 에디션인 오가닉 시라는 Cabriel(카브리엘) 강 유역의 비옥한 자갈질 점토 토양의 빈야드에서 수확한 올드바인 시라 100%를 사용하였다.
퍼플 빛이 감도는 영롱한 진홍색 컬러, 잘 익은 체리와 까시스, 플럼과 같은 과실 풍미가 볶은 커피빈, 감초 등의 달콤 쌉쌀한 향신료 향과 함께 어우러진다. 균형감이 좋은 탄닌과 산도는 와인의 신선함을 표현하며 마지막 잔까지 과실과 향신료 풍미가 은은하게 이어진다. 3개월 프렌치 오크 숙성되었다.
- 총평 : 아로마 - 체리, 감초, 커피, 오크, 가성비 좋아서 최근에 몇 번 마시게된 괜찮은 쉬라.
쉬라 별로 좋아하지 않는데 비건 + 오가닉 + 가성비 = 재구매.
쉬라치고 많이 무겁지 않다,
★★★☆☆ ( 4.5/5점)
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